Populaire gerechten

24. Nasi of bami goreng

met vlees, ham, ei en kroepoek

18. Pisang Goreng

gebakken bananen, 6 stuks

Maandmenu A (2/3 pers)

Babi Pangang
Foe Yong Hai
Kipfilet in Roedjaksaus
Mini loempia's (4 stuks)
2 satestokjes
Kroepoek

Maandmenu

Maandmenu A (2/3 pers)

Babi Pangang
Foe Yong Hai
Kipfilet in Roedjaksaus
Mini loempia's (4 stuks)
2 satestokjes
Kroepoek

Maandmenu B (3/4 pers)

Babi Pangang
ajam ketjap
Kip met zwarte bonensaus
Mini loempia's (3 stuks)
Satestokjes (3 stuks)
Kroepoek

soepen

1. Kippensoep

2. Tomatensoep

3. Haaienvinnensoep

4. Champignonsoep

5. Chinese groentesoep

6. Sun La Ton

gebonden pikante zure soep

7. Soep Lotus

gebonden soep met Chin, garnalen, vlees en groenten

8. Wan tan soep

vleespasteitjes in bouillon

Voor- en bijgerechten

9. Chinese mini loempia's

(4 stuks met saus)

10. Loempia speciaal

10v. Vegetarische loempia

11. Loempia sate

Loempia gevuld met 2 stokjes sate

11a. Loempia babi pangang

Loempia gevuld met babi pangang

11b. Loempia rundvlees

Loempia gevuld met rundvlees

12. Kroepoek of Cassava

Cassava is pittige kroepoek

13. Saté babi

varkensvlees, 4 stokjes

14. Saté ajam

kippenvlees, 4 stokjes

15. Saté ha

garnalen, 4 stokjes

16. Diverze sauzen

17. Kerry Ko

kerrie-pasteitjes, 8 stuks met saus

18. Pisang Goreng

gebakken bananen, 6 stuks

19. Pangsit goreng

8 stuks met saus

20. Chinese hors d'oevre met saus

2x mini loempia, 4x pangsit goreng en 4x kerry ko

21. Witte rijst

22. Patat frites

23. Atjar Tampoor

Nasi en Bami gerechten

24. Nasi of bami goreng

met vlees, ham, ei en kroepoek

25. Nasi of bami speciaal

met 1 stokje saté, 1/4 kip, atjar en kroepoek

26. Nasi of bami met 3 stokjes saté

27. Nasi of bami goreng extra speciaal

met 2 stokjes saté, 1/4 kip, rundvlees, atjar en kroepoek

28. Nasi of bami goreng met gesneden kip en groenten

29. Nasi of bami goreng met varkenshaas en groenten

30. Nasi of bami goreng met ossenhaas en groenten

31. Nasi of bami goreng met Chinese garnalen en groenten

32. Nasi of bami goreng met 2 stokjes saté en babi pangang

33. Nasi of bami goreng met babi pangang bedekt

35. So you fang of ming

bedekt: nasi of bami met babi pangang, kip, saté en atjar

36. Yung chow Fang

nasi met cha su, doperwtjes, garnaaltjes en groenten

Nasi compleet gerechten

37. Nasi Lotus

nasi goreng met babi pangang, saté, babi ketjap, foe yong hai en kip

38. Kai you fang

nasi goreng met saté, babi pangang en kip

39. Foe you fang

nasi goreng met saté, babi pangang en foe you hai

40. Ko you fang

nasi goreng met saté, babi pangang en koe loe yuk

41. Hay you fang

nasi goreng met saté, babi pangang en Chinese garnalen

42. Tjap you fang

nasi goreng met saté, babi pangang en tjap tjoy

43. Hong you fang

nasi goreng met saté, babi pangang en rundvlees

Bami compleet gerechten

44. Bami Lotus

bami goreng met babi pangang, saté, babi ketjap, foe yong hai en kip

45. Kai you ming

bami goreng met saté, babi pangang en kip

46. Foe you ming

bami goreng met saté, babi pangang en foe you hai

47. Ko you ming

bami goreng met saté, babi pangang en koe loe yuk

48. Hay you ming

bami goreng met saté, babi pangang en Chinese garnalen

49. Tjap you ming

bami goreng met saté, babi pangang en tjap tjoy

50. Hong you ming

bami goreng met saté, babi pangang en rundvlees

Mihoen of chinese bami gerechten

51. Mihoen of chinese bami met varkenshaas en groenten

52. Mihoen of chinese bami met kip en groenten

53. Mihoen of chinese bami met ossenhaas en groenten

54. Mihoen of chinese bami met Chinese garnalen

55. Mihoen of chinese bami met 2 stokjes saté en babi pangang

56. Mihoen Singapore

mihoen met Chinese garnalen, cha su, kerrie en groenten

57. Mihoen Lotus

mihoen met babi pangang, saté, babi ketjap, foe you hai en kip

58. Yung chow ming

Chin, bami met cha su, garnalen en groenten

Groenten gerechten

59. Tjap tjoy met varkenshaas

60. Tjap tjoy met kip

61. Tjap tjoy met ossenhaas

62. Tjap tjoy met Chinese garnalen

63. Tjap tjoy Lotus

tjap tjoy met babi pangang, kip, saté, babi ketjap en koe loe yuk

Ei gerechten

64. Foe yong hai met vlees en groenten

65. Foe yong hai met kip

66. Foe yong hai met krab

67. Foe yong hai met Chinese garnalen

68. Foe yong hai Lotus

foe yong hai met babi pangang, kip, saté, babi ketjap en koe loe yuk

Varkensvlees gerechten

69. Cha yuk

geroosterd spek met pikante saus

70. Cha su

op Chinese wijze geroosterd varkensvlees met pikante saus

71. Babi pangang

73. Babi ketjap

74. Varkenshaas met kerriesaus

75. Varkenshaas met pikante saus

77. Koe loe yuk

78. Varkenshaas met roedjaksaus

79. Varkenshaas met champignons

80. Varkenshaas met ananas

81. Varkenshaas met Chinese champignons

Kip gerechten

82. Ajam pangang

84. Ajam ketjap

85. Gefileerde kip met kerriesaus

86. Gefileerde kip met pikant saus

88. Koe loe kai

89. Gefileerde kip met roedjaksaus

90. Gefileerde kip met champignonsaus

91. Gefileerde kip met ananas

92. Gefileerde kip met broccoli

94. Gefileerde kip met Chinese champignons

Ossenhaas gerechten

95. Ossenhaas met kerriesaus

96. Ossenhaas met roedjaksaus

97. Ossenhaas met pikante saus

99. Ossenhaas met champignons in oestersaus

101. Ossenhaas met Chinese champignons

Glutenvrij

401. Babi Pangang

Zonder saus

402. Babi Spek

Zonder saus

403. Foe Yong Hai

Zonder saus

404. Tjap Tjoy Kip

405. Kip Ananas

406. Tau si Kai of Yuk

Kip of Varken met Zwartebonensaus

407. Kip met Ketjap & Groente

Peking-, Canton-, Sichuan-, en Shangai keuken

107. Hap hsu nou yuk

gebakken ossenhaas met groenten in pikante zoete saus

108. Kung po nou yuk

ossenhaas met pinda's en peper in kruidensaus

109. Tau sie nou yuk

ossenhaas in zwarte bonensaus

177. Zhi ma kai

kip met sesam en groenten

666. Cantonese koe loe yuk

varkenshaas met jasje in zoetzure saus

110. Tie pan nou pei

biefstuk in kruidensaus

111. Chauw ah

geroosterd peking eend met pikante saus

161. Tie pan saté

3 soorten saté, 3x varkens, 3x kip, 3x garnalen in ketjapsaus

163. Tie pan hai

garnalen met groenten in pikante saus

165. Tie pan nou yuk

ossenhaas met groenten in pikante saus

166. Hui kuo yuk

varkenshaas in huikuosaus

167. Tien la kai

pikante krokante kip met groente

114. Kung po hai

pikante chinese garnalen met pinda's en peper in beroemde saus

115. Hong see hai

gepelde Chinese garnalen met groenten in pikante saus

116. Chao ye hai

pikante ongepelde Chinese garnalen met verse peper en uien

118. Ka li jiao yu

inktvis in kerriesaus met groenten

119. Tong koe jiap yu

inktvis met Chinese champignons

120. Kip Lotus

gebakken kip met kerrie en chilisaus

102. Chao kai tie

stukjes kipfilet, cashewnoten en paprika in licht pikante saus

103. Tau sie kai of yuk

Kipfilet of varkensvlees met zwarte bonensaus

104. Tie pan kai of yuk

kipfilet of varkensvlees in pikante tomatensaus

105. Kung po kai of yuk

kipfilet of varkensvlees in pikante kruidensaus

106. Hap hsu yuk pin

gebakken varkenshaas met groenten in pikante zoete saus

188. Kung Po San Yuk

Drie soorten vlees (varken, kip en ossenhaas) in pittige saus

189. Tie Pan Ajam Pangang

189b. Tie Pan Babi Pangang

Sichuan vegetarisch gerechten

124. Chau tsai

diverse pikante groenten

125. Chau ton son

Chinese champignons en bamboe

126. Chau pak soi

Chinese groenten in sojasaus

127. Ka li tau foe

gebakken tofu in kerriesaus

128. Ma po tau foe

gebakken tofu in maposaus

Chinese garnalen en zeetong gerechten

129. Gebakken Chinese garnalen met pikante saus

12 stuks

130. Chinese garnalen met kerriesaus en groenten

131. Chinese garnalen met roedjaksaus

132. Chinese garnalen met Chinese champginons

133. Chinese garnalen met champignons in oestersaus

134. Gebakken zeetongfilet met pikante saus

134z. Gebakken zeetongfilet met zoetzuresaus

Verse vruchten gerechten

137. Po lo kai of yuk

Kipfilet of varlkenshaas met verse ananas

Indische gerechten

141. Gado gado

groente in satésaus en kroepoek

142. Indische nasi of bami

nasi of bami met Indische kruiden en groenten

143. Nasi of bami rames

nasi of bami met rundvkees, saté en groenten

144. Nasi of bami rames special

nasi of bami met rundvlees, saté, groenten en kip

145. Nasi of bami rames

nasi of bami met babi pangang, saté, rundvlees, groenten en kip

146. Rendang smoor

gestoofd rundvlees in kruidenketjap saus

Hollandse gerechten

148. Halve kip met patat en appelmoes

149. Karbonade met patat en appelmoes

150. Haasbiefstuk met patat en appelmoes

Speciale rijsttafels

151. Indische rijsttafel voor 1 persoon met 10 gerechten

Kroepoek, babi pangang, saté, ajam ketjap, pisang goreng, rundvlees, atjar, cassaca, ei en groenten

152. Indische rijsttafel voor 2 personen

kroepoek, babi pangang, foe you hai, ajam ketjap, gado gado, pisang goreng, gestoofd rundvlees, sambal boontjes, javaanse gehaktballetjes, ajam roedjak en ananas, atjar, ei, saté en cassava

154. Chinese rijsttafel voor 1 persoon

kroepoek, soep, foe you hai, babi pangang, saté, koe loe yuk en tjap tjoy kip

155. Chinese rijsttafel voor 2 personen

kroepoek, soep naar keuze, cha yuk, koe loe yuk, kip met cashewnoten, chinese garnalen, babi pangang, tjap tjoy, foe you hai, sat-e

158. Chinese en indische rijsttafel voor 3 personen

kroepoek, mini-loempia, tjap tjoy, foe you hai, babi pangang, ajam roedjak, Chinese garnalen, koe loe yuk, babi ketjap, rendang smoor, gehaktballen, pisang goreng, atjar, gado gado, bonen, ananas, saté, cassava en kip in zwarte bonensaus